Kas yra GMO? http://gmolt.wordpress.com/ Genetiškai modifikuoti organizmai (GMO) – tai organizmai, kurių genetinė medžiaga buvo dirbtinai pakeista naudojant genų inžinerijos technologijas. Jų pagalba iš dviejų skirtingų šaltinių paimtų DNR sukuriama nauja DNR molekulė (DNR molekulėje slypi informacija apie viso organizmo vystymąsi). Taip augalai, mikroorganizmai ar gyvūnai įgyja naujų savybių, kurios jiems iki tol buvo nebūdingos. Pavyzdžiui, įterpus žuvies geną į braškes, yra sukuriama braškė, geriau išsilaikanti žemoje temperatūroje. Arba įterpus į augalų chromosomas atitinkamą bakterijos geną, augalai tampa atsparūs kenkėjams. |
|
Skaityti daugiau...
|
|
|
„Riebalai žudikai“ – toks šių riebalų apibūdinimas dažniausiai sutinkamas literatūroje, kurioje rašoma apie transformuotus riebalus, tačiau tikrai ne veltui jie taip vadinami, nes šie riebalai (dar vadinami hidrogenizuotais arba trans-riebalais) yra blogiausia, ką galėjo pasiūlyti maisto pramonė. Šie, chemiškai pakitę, augaliniai riebalai susidaro jų kietinimo metu. Jų kietinimas vyksta keletą valandų 150-240 laipsnių temperatūroje kaitinant augalinį aliejų, todėl šio proceso metu susidaro daugybė gamtoje normaliai neegzistuojančių riebalų molekulių, kurios mūsų organizmui yra ypatingai žalingos. |
|
Skaityti daugiau...
|
|
 Pati didžiausia kavos yda - kad kava žmogui yra pagrindinis kancerogeninio akrilamido šaltinis (ji taip pat turi ir kitų kancerogenų, pvz., benzpireno, nitrozaminų) ir kad tyrimuose su gyvūnais bei epidemiologiniuose tyrimuose su žmonėmis įrodyta, kad ji sukelia vėžį. Paminėta tik, kad "gali sukelti naujagimių apsigimimus"...
Be to ji veikia kepenis, filtruojančias tuos degėsius... |
|
Skaityti daugiau...
|
|
 Prancūzijos pieno pramonės milžinė „Danone“ atšaukė teiginius apie jos produktų „Actimel“ ir „Activia“ naudą sveikatai. Atšaukti gamintojo reklaminiai teiginiai, esą jo probiotiniai jogurtai stiprina imunitetą ir gerina virškinimą.
Tinklalapyje nutraingredients.com teigiama, kad taip greičiausiai norima išvengti neigiamos Europos Sąjungos Europos maisto saugos tarnybos (EMST) išvados.
Anksčiau „Danone“ EMST buvo pristačiusi dokumentus, kuriais įrodinėjo savo produktų sveikatingumą, tačiau tarnyba garsėja ypač griežtu tokių teiginių vertinimu.
|
|
Skaityti daugiau...
|
2009-04-28
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) Lietuvos rinkoje uždraudė realizuoti 20,2 tonos „Gloster“ veislės obuolių, kuriuose kelis kartus viršyta pesticidų likučių norma. Siunta buvo atvežta iš Lenkijos ir išplatinta UAB „Rimi Lietuva“ prekybos centruose.
Pesticidai - tai bendras visu cheminiu priemoniu kovai su kenkejais, ligomis ir piktzolemis pavadinimas; insekticidai - pries vabzdzius, fungicidai - pries grybines ligas, herbicidai - pries piktzoles, rodoncidai - pries grauzikus ir kt. didesni jų kiekiai maisto produktuose gali pakenkti žmonių sveikatai.
Pirk prekę lietuvišką! |
|
|
|
|
<< Pradžia < Ankstesn 1 2 3 Sekantis > ir >>
|
|
Puslapis 1 iš 3 |
